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冬季女人的4款清润汤中华会计校

2018-11-03 01:03:33

冬季女人的4款清润汤_中华会计校

冬季女人的4款清润汤

13:14 39健康 【大 中 小】【打印】【我要纠错】

中医认为,冬季不但要贮存体力为来年的 春生夏长 做准备,又要有足够的能量抗寒御病。所以,眼下的季节里宜饮用温暖的汤水,尤其是女人,经常喝汤更能起到养生、美容的作用。在这里。就为女性朋友推荐几款适合这个季节食用的特色汤,可以养颜、瘦身、抗寒。在家里煲制又比较方便。 老鸭笋尖汤 材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。 做法:将老鸭除内脏后洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋尖用水泡软后洗净,掐头去尾取中段切丝。将所有原料一同放入煲内,加清水毫升,大火煲滚转小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。 功效:此汤可强身健体、清理肠胃。汤品性寒,特别适合体内有热、上火的人饮用,可起到助消化和缓解便秘等作用。 提示:脾胃湿热、胃热呕吐、素体阴亏者不宜食用本汤。 野生菌王汤 材料:金针菇、草菇、鸡腿菇、牛肝菌、高汤(乌骨鸡加上猪棒骨熬出)各适量。 做法:提前将菇类洗净后用水漂1~2天,沥干水后放入高汤,大火煲滚,然后改小火继续煲3个小时左右,盛汤前加盐调味即可。 功效:本汤可调节免疫力,有抗癌作用,同时有清热解毒、润肺利尿等功效。 提示:买菇类时去超市选购经过加工腌制的,这种菇类带一点咸味,可久炖不烂。 莲藕排骨汤 材料:排骨750克,新鲜莲藕2段。 做法:排骨洗净切段,清水漂20分钟。将水沥干。莲藕洗净去皮,切小段后用刀拍松。将全部材料放入锅内,加清水1500毫升,大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。 功效:本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心跳失眠者皆可食用,常服令人神色添彩。 提示:莲藕分塘藕和河藕两种,塘藕更爽口,更适合煲汤,河藕进水或用油炒后会发黑。 香菇土鸡汤 材料:土鸡1只,香菇100克,红枣10粒。 做法:香菇用温水泡发。将土鸡除内脏后洗净,去除头、尾部分,切块用清水漂20分钟,然后将水沥干。红枣洗净去核用水泡10分钟。将香菇、鸡肉和红枣一同放置锅中,加清水1500毫升,大火将水烧开改用小火,慢煨3小时左右,出锅前加盐适量。 功效:此汤可软化皮肤角质层,有效改善皮肤老化;同时还有养胃健脾、延缓衰老的功效。 :Jonna

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